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FAQ アイヌ文化体験講座【木彫、親子参加可能な料理、アイヌ文化と歴史座学】について知りたい(イベント冊子を見たのですが)

アイヌ文化体験講座(木彫、料理、座学)
アイヌ文様などの木彫り、アイヌゆかりの食材を使った料理調理方法などを学び、アイヌ文化の理解を深めます。また、アイヌの文化や歴史を座学で学びます。
※料理講座のみ親子、もしくはグループでの参加が可能です(2名1組、もしくは3名1組) 

《日時》
【木彫】令和8年(2026年)7月26日(日曜日)10時00分から16時45分まで
【料理】令和8年(2026年)8月4日(火曜日)10時30分から13時30分まで
【座学】令和8年(2026年)8月30日(日曜日)13時00分から16時00分まで

《会場》
【木彫】札幌市アイヌ文化交流センター 2階 レクチャールーム(札幌市南区小金湯27番地)
【料理】札幌エルプラザ4階 料理実習室(札幌市北区北8条西3丁目)
【座学】札幌市中央区民センター 2階 会議室2(札幌市中央区南3条西11丁目)

《交通機関》
【木彫:札幌市アイヌ文化交流センター】
〔バス〕
札幌駅前よりじょうてつバス 26番のりば 定山渓温泉行き、豊平峡温泉行き【快速8J】【快速7H】(約60分)
地下鉄真駒内駅よりじょうてつバス 3番のりば 定山渓温泉行き【12J】【12H】(約40分)
※いずれも「小金湯」下車、徒歩約7分
〔車〕
札幌市中心部から車で約40分(駐車場あり)
 
【料理:札幌エルプラザ】
〔地下鉄〕
札幌市営地下鉄「さっぽろ」駅より地下通路 約7分(札幌駅北口地下歩道12番出口)
札幌市営地下鉄南北線「北12条」駅から徒歩約6分
〔JR〕
JR「札幌」駅北口から徒歩約3分

【座学:札幌市中央区民センター】
〔地下鉄〕
[東西線]
西11丁目駅下車 2番出口:徒歩約5分(大通駅~西11丁目駅:約2分)
[市電]
中央区役所前下車:徒歩約5分(西4丁目~中央区役所:約4分)
[バス]
じょうてつバス 真駒内線【南4】【南54】乗車、中央区役所前下車 徒歩5分

《参加費》
【調理・座学】無料
【木彫】材料費実費(~1,500円程度。受講決定時に金額をお知らせします。)

《定員》
各回20人(申込者多数の場合は抽選)
※料理講座は2人1組、もしくは3人1組でお申込みください。 

《参加条件》
札幌市に在住又は市内に通学・通勤している15歳以上
※料理講座は、小学生以上(保護者が同伴の上、調理可能な年齢)のお子さんとその保護者(15歳以上でペアで申し込む子どもの調理を補助できる年齢の方)

《持ち物》
【木彫】昼食、筆記用具、軍手、材料費(1,500円程度)
【料理】エプロン、三角巾、マスク、手拭き、筆記用具
【座学】筆記用具

《お申し込みについて》
札幌市コールセンターへWEB・電話のいずれかでお申し込みください。
【WEB】https://www.callcenter.city.sapporo.jp/sapporo/cc/web/formList.html
【電話】011-222-4894(年中無休、8時00分~21時00分)
※各講座のうち、参加希望回をお選びください(※料理講座のみグループ申込可)。
※参加回によって制作物は異なります。
※参加の可否については、申込終了翌日から1週間以内に、当選者にのみ電子メールまたは郵送にてお知らせします。
ドメイン指定等を行っている場合は、「city.sapporo.jp」を受信できるよう設定をお願いします。

《申込必要事項》
(1)講座名(アイヌ文化体験講座 木彫、料理、座学)
(2)参加者氏名(漢字・かな)
(3)郵便番号・住所
(4)年齢
(5)電話番号
(6)同伴者人数と続柄(介助者等)、同伴者年齢
(7)メールアドレス(Webからお申し込みの方)
(8)市外在住者の場合は通勤・通学している区
(9)イベントを知ったきっかけ
※料理講座は、(2)、(4)は全員分 

《申込期間》
令和8年(2026年)6月23日(火曜日)~7月13日(月曜日)

《よくあるご質問》
Q.初心者でも参加できますか。
A.講師がサポートしますので、初心者でも参加できます。

Q.友人と一緒に参加できますか。
A.木彫り、アイヌ文化と歴史座学は個人単位の申込となっていますが、料理講座は親子、もしくはグループ申込が可能です。

Q.参加者以外の同伴はできますか。
A.介助者の同伴は可能です。お子さん(乳幼児)の同伴も可能ですが、刃物等の器具を扱いますので十分にご注意ください。

Q.料理講座で作るメニューを知りたい。
A.この料理講座ではアイヌゆかりの山菜・野草等を紹介して野草の下処理方法を学ぶため、山菜等の植生状況などにより、扱う食材は直前まで変更します。本講座では、アレルギー物質を含む食品を使用することがありますので、食品アレルギーをお持ちの方はご注意願います。

Q.複数の講座申込みは可能ですか。
A.同じ方が異なる講座に重複して申込することは可能ですが、申込者多数の場合は、できるだけ多くの方にご参加いただくため、いずれかひとつの日程での参加として抽選することがあります。

Q.参加できなくなった場合、連絡は必要ですか。
A.平日の8時45分から17時15分の間に市民文化局市民生活部アイヌ施策課(電話 011-211-2399)までご連絡ください。


《お問い合わせ先》
【市民文化局市民生活部アイヌ施策課】(電話 011-211-2399)

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