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FAQ 食品表示について知りたい

食品の原材料名、添加物、栄養成分表示など、表示事項によって相談窓口が異なります。
また、内容によっては複数の部署にお問い合わせいただく場合もございますので、御了承ください。


《お問い合わせ先》
品質事項(名称、原材料名、原料原産地など)
※市域事業者(本社、営業所、製造工場等の全てが札幌市内のみにある事業者)の場合のみ、本市で管轄しております。
【市民文化局消費生活課表示検査担当係】札幌市北区北8条西3丁目札幌エルプラザ2階
(問合せ専用メールアドレス:sapporo.hinshitsu@city.sapporo.jp)
※原則専用メールアドレスへメールでのお問い合わせをお願いしております。(専用メールアドレスにお寄せいただいたお問い合わせは順番にお受けしております。)


※道域事業者の場合は下記へお問い合わせください。
【北海道環境生活部くらし安全局消費者安全課】(電話 011-204-5216)


※広域事業者の場合は下記へお問い合わせください。
【消費者庁食品表示企画課】(電話 03-3507-8800)


保健事項(栄養成分表示)
【保健福祉局ウェルネス推進部ウェルネス推進課】札幌市中央区北2条西1丁目1番地7 ORE札幌ビル7階(電話:011-211-3516)

衛生事項(添加物、アレルゲン、製造者、期限表示、保存方法、遺伝子組換えなど)
※製造業など
【保健所食の安全推進課】札幌市中央区大通西19丁目WEST19 3階 (電話:011-622-5170)


※大型スーパーなど
【保健所広域食品監視センター】
札幌市中央区北12条西20丁目2番2号 札幌市中央卸売市場 青果棟3階(電話:011-641-0635)


※飲食店、対面販売店など
【各区保健センター生活衛生係】
中央保健センター(電話:011-205-3356)札幌市中央区大通西2丁目9
北保健センター(電話:011-757-1183)札幌市北区北25条西6丁目
東保健センター(電話:011-711-3213)札幌市東区北10条東7丁目
白石保健センター(電話:011-862-1883)札幌市白石区南郷通1丁目南
厚別保健センター(電話:011-895-5921)札幌市厚別区厚別中央1条5丁目
豊平保健センター(電話:011-822-2478)札幌市豊平区平岸6条10丁目
清田保健センター(電話:011-889-2408)札幌市清田区平岡1条1丁目
南保健センター(電話:011-581-5213)札幌市南区真駒内幸町1丁目
西保健センター(電話:011-621-4247)札幌市西区琴似2条7丁目
手稲保健センター(電話:011-688-8598)札幌市手稲区前田1条11丁目

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