FAQ 子供に食物アレルギーがあるが、学校給食での対応はどのようになっているか

※食物アレルギーは、さまざまな食品に起因し、個人差や環境によって、その反応が異なるといわれており、従来は、学校ごとに対応をしておりましたが、平成21年（2009年）4月より全市で一律のアレルギー対応を行っております。

※学校給食で対応するアレルギー食材は鶏卵・うずらの卵・マヨネーズ、牛乳・乳製品で、メニューから原因食材を取り除いて提供する除去食と替わりのものを提供する代替食があります。

※学校では食物アレルギー等調査を実施し、保護者の方と面談等を行い、除去食や代替食を希望するか、献立によっては自分で除去できるか等の細かい対応について相談します。

※除去食・代替食、牛乳停止、主食（ごはん、パン、麺）停止、副食停止を希望される場合や、自己除去、弁当（又は代替食）持参などで、給食時の対応内容を学校と確認するなど、配慮や管理が必要な場合は、学校に医師が記載した「学校生活管理指導表」等の書類を提出していただきます。用紙は学校にあります。

詳しいことは、お子さんが通学する学校にご相談ください。

《お問い合わせ先》

【教育委員会学校給食課栄養指導担当】（電話：011-211-3713）